C'est pourquoi, dans cette petite réalité ecclésiale, plusieurs acteurs ont uni leurs efforts en faveur du développement intégral de l'enfance : un groupe de frères capucins, une communauté de sœurs Missionnaires Franciscaines du Verbe Incarné (MFVI) et plusieurs fidèles laïcs accompagnent la croissance des enfants et des adolescents en cherchant à garantir leurs besoins fondamentaux — alimentation, accès aux services de santé, éducation et formation humaine, chrétienne et professionnelle — pour leur réinsertion dans le contexte familial et social où ils ont été rejetés.
Actuellement, le centre accueille près d'une centaine d'enfants et d'adolescents en situation d'extrême vulnérabilité, victimes d'abandon familial (parfois orphelins des deux parents), victimes d'accusations de sorcellerie, voire de soupçons de traite des personnes, en particulier avec le pays voisin, la République démocratique du Congo.
Récemment, un programme de formation aux valeurs a été mis en place avec les enfants et les adolescents accueillis, afin de surmonter les circonstances aggravantes liées aux différents abandons et violences subis et de leur garantir un accompagnement et un soutien psychologique et psychiatrique.
Ce projet de formation a inclus la création d'un potager qui, en raison de sa taille, est appelé « lavra » (un grand potager). Les produits récoltés enrichissent l'alimentation des enfants et des jeunes, c'est un espace qui offre du travail et permet à certains adolescents et jeunes d'apprendre l'art de cultiver les fruits et légumes, ainsi que de réaliser des services bénévoles.
Le Centre Frei Giorgio Zulianello cherche à favoriser la participation à la vie ecclésiale, notamment à travers la catéchèse et la participation aux célébrations, comme moyen d'entrer dans la dimension de la foi et d'inspirer ainsi un projet de vie fondé sur les valeurs chrétiennes.
De même, le Centre accompagne les adolescents dans l'élaboration de leur projet de vie afin qu'à l'âge de 18 ans, ils disposent d'une formation professionnelle et d'un accompagnement humain pour une nouvelle structure de vie et de famille.